30. Soto Kaki Sapi Khas Bogor. kaki sapi / kikil (rebus menggunakan presto biar cepat) • lengkuas (memarkan) • batah sereh (memarkan) • daun salam • daun jeruk • gelas santan (saya pakai yang asli) • Penyedap rasa (garam, gula, merica, kaldu bubuk) • air (secukupnya) Bella.
Jam Buka : 08.00 - 19.00Telpon : 081287767484. Simak Video "Soto Betawi Pinangsia, Kuliner Legendaris di Jakarta Barat". [Gambas:Video 20detik] (odi/odi) soto betawi serba enak di tangsel soto betawi djimat oseng daging betawi warung soto betawi djimat. Kalau kangen soto Betawi dan oseng yang pedas mampirlah ke warung ini.
Di daerah lain seperti Karawang juga masyhur dengan Soto Tangkar. Uniknya di Karawang, Tangkar justru berbahan kulit kaki sapi. Meskipun kini ada juga yang menggunakan bagian daging. Berikut resep soto tangkar mengutip dari laman Cookpad: Bahan: - 1 kilogram iga sapi - 1,5 liter air - 2 batang sereh - 4 lembar daun jeruk - 3 lembar daun salam
Baca juga: Soto Kaki Sapi Bang Mamat: Soto Betawi Legendaris Isi Kikil hingga Paru Sejak 1980an Detikfood sempat menyambangi Bubur Ayam Jadul The Legend untuk membuktikan kenikmatannya dan berbincang dengan pemiliknya, Afif.
.
resep soto kaki sapi betawi